台湾からインドへタピオカドリンク原料を輸入する方法：FSSAI輸入ライセンス、IEC、通関手続きと表示

要点： 台湾からインドへタピオカドリンク原料を輸入するには、輸入者はまずインド外国貿易総局（DGFT）に登録して輸出入コード（IEC）を取得し、インド食品安全基準局（FSSAI）の食品輸入ライセンスを持つ必要があります。貨物の輸入時は、まずインド税関の電子申告システム ICEGATE で申告します。FSSAIの審査が必要な貨物はFSSAIの食品輸入通関システム（FICS）に回され、書類審査、目視検査、サンプル検査を経て、合格した場合にのみ異議なし証明書（NOC）が発行されます。通関時、食品の残存賞味期間は60％または期限の3か月前のいずれか短いほう以上でなければなりません。

インド輸入の4つのポイント

項目	規定	根拠
IEC（輸出入コード）	食品輸入者はDGFTに登録し、有効なIECを持つこと	FSSAI輸入規則 3(2)
FSSAI輸入ライセンス	中央ライセンス当局が発行する輸入ライセンスがなければ、いかなる食品も輸入できない	FSSAI輸入規則 3(1)
残存賞味期間	輸入時の残存賞味期間が60％または期限の3か月前（いずれか短いほう）を下回ると、税関は通関させない	FSSAI輸入規則 5(6)
包装と表示	その食品に適用される規則に従って包装・表示すること。目視検査で不適合なら、そのまま拒否されることがある	FSSAI輸入規則 6(1)、6(10)

IECとは？

IECはインドの輸出入コードです。FSSAI輸入規則では、食品輸入者はDGFTに登録し、有効なIECを持つ必要があります（3(2)）。IECが停止、取り消しまたは抹消された場合、FSSAIの輸入ライセンスも取り消されたものとみなされます（4(4)）。申請と更新の方法は、DGFTの公式告知をご確認ください。

通関の4つの主な手順

申告：輸入者または通関業者が、インド税関の電子申告システム ICEGATE で輸入申告書（Bill of Entry）を提出します。FSSAIの審査が必要な貨物は、FSSAIの食品輸入通関システム（FICS）に回されます。
書類審査：FSSAIの権限を有する担当官（Authorised Officer）が、輸入者の提出書類を審査します。
目視検査とサンプリング：港で残存賞味期間、包装、表示を検査します。合格した場合にのみサンプルを採取し、不合格の場合はサンプルを取らずに不適合報告書（NCR）が発行されます。
検査と通関：サンプルが基準に適合すれば異議なし証明書（NOC）が発行され、適合しなければNCRが発行されます。

通関に必要な書類は？

FSSAIの「食品輸入マニュアル（Food Imports Manual）」には、すべての食品輸入に必要な書類として次のものが挙げられています。

輸入申告書（Bill of Entry）
原産地証明書（Country of Origin Certificate）
船荷証券（Bill of Lading）
FSSAI輸入ライセンス
商業送り状（Invoice）
梱包明細書（Packing List）
原材料リスト（Ingredient List）
製品ラベル（Product Label）
最終用途申告書（End Use Declaration）

このほか、製品によっては検査成績書（Certificate of Analysis）などの書類が必要になる場合があります。

表示が規定に合わない場合は？

補正可能な表示の不備は、税関の保税倉庫で、はがせないシール1枚（またはその他のはがせない方法）を主要表示面の横に貼って補正できます（FSSAI輸入規則 6(4)）。この方法で追加できる項目は次のとおりです。

輸入者の名称と住所
FSSAIのロゴとライセンス番号
ベジ／ノンベジのロゴ
区分または小区分、および独自食品の一般名称、性質、組成
FSSAIが別途指示するその他の表示情報

補正の際、元のラベル情報をいかなる形でも変更したり隠したりしてはいけません（6(5)）。期限内に補正しない場合、通関を拒否されることがあります（6(7)）。

なお、これは「シールで追加できる」項目であり、インドの表示規定の完全なリストではありません。必須表示項目の全体は、インドの包装・表示規則で確認してください。

タピオカを輸入するときの注意点は？

タピオカやポッピングボバなどの原料にはすべて期限が表示されており、残存賞味期間は通関時に検査される項目です。発注前に、製造日、見込み納期、輸送期間をサプライヤーに確認し、インド到着時にも残存賞味期間が60％または3か月の基準を満たすようにしましょう。複数の品目を同じコンテナに積む場合は、検査しやすいよう、わかりやすいバンニングリスト（stuffing list）も用意してください（FSSAI輸入規則 6(2)、6(3)）。