Tang Sugarのタピオカミルクティーを楽しむ2人のお客様。テーブルにはタピオカとミルクティーパウダーの原料

カフェでTang Sugarのタピオカミルクティーを飲むお客様

タピオカとミルクティーパウダーの横でTang Sugarのタピオカミルクティーを味わうお客様

Tang Sugar｜台湾の食品・飲料原料の調達と輸出のパートナーtang
sugar

タピオカ、茶葉、シロップ、パウダーなどのタピオカドリンク原料が中心。台湾の食品・飲料原料をひとつの窓口で調達できます。

ほかの台湾食品原料もお探しですか？調達リストをお送りいただければ、サプライヤー探し、検品、混載出荷、輸出書類までTang Sugarが対応します。

複数アイテムをまとめて見積り、同じ便で出荷。無料サンプルで試してから購入できます。

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ABOUT US

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会社概要

Tang Sugar は台湾のタピオカドリンク原料サプライヤーで、2019年に台湾・台中で設立された Caitang International Co. が運営しています。茶葉、クリーマー、シロップ、タピオカ、ポッピングボバ、パウダー、ジャム、包材を供給するほか、タピオカドリンク店の開業に関する専門コンサルティングも行い、原料調達から店舗計画まで、飲料ビジネスに必要な製品とサービスを幅広くお届けしています。さらに、国際調達代行と多国間貿易の専門サービスも提供しています。詳しくはお問い合わせください。

当社は正規代理店プログラムを通じて Tang Sugar ブランドの代理店を募集しているほか、OEM／ODM・プライベートブランド、タピオカドリンク店の開業支援、国際調達代行、三国間・多国間貿易も手がけています。ブランドや販売パートナーが、再現性と拡張性があり、長く続けられるドリンクのサプライチェーンを築けるよう支援します。

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Brand advantage

選ばれる理由

台湾から、タピオカドリンク原料の調達・認証・輸出までひとつの窓口で。

ワンストップ調達
タピオカ、茶葉、シロップから設備まで、見積もり1枚・同じ便で出荷。FCL・LCLどちらも対応します。
国際認証の品質
提携工場はISO 22000とFSSC 22000を取得し、HACCPを運用しています。ハラール認証製品もご用意しています。
調達代行
サイトにない台湾製品も、メーカー探し・価格交渉・検品を行い、一緒に出荷します。
三国間貿易の実績
三国間貿易・中継貿易・書類の差し替えに精通し、柔軟な国際取引を組み立てます。
OEM／ODM
味やパッケージからプライベートブランドまで、市場に合わせてカスタマイズします。
無料サンプル
まずサンプルで試作し、味と品質を確認してからご注文いただけます。

強みを詳しく見る →無料サンプル申込

Services

サービス内容

正規代理店プログラム

正規代理店プログラム

地域のタピオカドリンク原料代理店として。安定供給と明確な取引条件で、市場開拓に集中できます。

OEM／ODM・プライベートブランド

OEM／ODM・プライベートブランド

ブランドに合わせてタピオカ、茶ベース、シロップ、パッケージをカスタマイズ。風味・量産性・食品安全を両立します。

タピオカドリンク店の開業支援

タピオカドリンク店の開業支援

原料選びやメニュー構成から日々の運営まで、競争力のあるタピオカドリンク店づくりを支援します。

国際調達代行

国際調達代行

海外サプライヤー、貿易書類、物流を一括で調整し、越境調達をスムーズに進めます。

三国間・多国間貿易

三国間・多国間貿易

原料や商品を多国間で適正に供給するソリューションで、国際取引のリスクを抑えます。

正規代理店プログラム

地域のタピオカドリンク原料代理店として。安定供給と明確な取引条件で、市場開拓に集中できます。

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ブランドに合わせてタピオカ、茶ベース、シロップ、パッケージをカスタマイズ。風味・量産性・食品安全を両立します。

タピオカドリンク店の開業支援

原料選びやメニュー構成から日々の運営まで、競争力のあるタピオカドリンク店づくりを支援します。

国際調達代行

海外サプライヤー、貿易書類、物流を一括で調整し、越境調達をスムーズに進めます。

三国間・多国間貿易

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Trust our experience,

and our products are trusted across global markets.

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タピオカの種類：大粒、ミニ、白玉、ゴールデン、冷凍、常温のボバを比較

タピオカドリンクのタピオカは、サイズ（大粒ボバ、中粒、ミニ）、色と配合（黒、白玉、ゴールデン）、加工（煮る必要のある生タピオカ、冷凍タピオカ、常温の即食タピオカ）で分けられます。種類ごとの特徴、向いている店、Tang Sugarのタピオカのラインナップを比較します。

タピオカドリンクの知識

タピオカドリンクでのフルーツシロップの使い方：500ml・700mlカップの使用量表と作り方

Tang Sugarのフルーツシロップの推奨使用量：500mlカップは熱いお茶150mlに、甘さに応じてシロップ30／45／60／75gを加えます。700mlはお茶200mlにシロップ40／65／80／100gを加え、氷を入れてシェイクします。使用量表、1本で作れる杯数、フレーバーの組み合わせ、保存方法を紹介します。

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ミルクティーに最適なお茶は？紅茶・烏龍茶・緑茶の比較とタピオカドリンク店の茶葉の選び方

ミルクティーには、ミルクを加えても強い風味と濃い色が残る紅茶が最もよく使われます。焙煎香がほしいなら炭焙烏龍茶や鉄観音、軽めにしたいならジャスミン緑茶でミルク緑茶にします。各ベースがミルクティーでどんな味になるかの表、店が茶葉を選ぶときに確認すべき5つのこと、Tang Sugarの茶葉を紹介します。

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植物性クリーマーとは？原料、クリーマーと牛乳の違い、タピオカドリンクでの選び方

植物性クリーマー（ノンデイリークリーマー）は牛乳や生クリームの代わりに使う粉末または液体です。主な原料は植物油、コーンシロップ固形分、乳化剤で、乳たんぱく（カゼインナトリウム）を含むものもあります。台湾では2018年7月から食品への部分水素添加油脂の使用が禁止されています。クリーマーと牛乳を比べ、タピオカドリンク店での選び方を解説します。

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ポッピングボバ・寒天ボバ・タピオカの違い：原料と食感

タピオカと大粒のボバはどちらもタピオカでんぷんで作られ、主な違いは大きさです。ポッピングボバは果汁をアルギン酸ナトリウムの膜で包んだもの、寒天ボバ（クリスタルボバ）は寒天とこんにゃくで作られ、そのまま使えます。4つのトッピングを比較します。

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果糖シロップとサトウキビシロップ：タピオカドリンクに使う糖と甘さレベルの仕組み

タピオカドリンクに使われる「果糖」は通常、とうもろこしでんぷんを酵素で変換した異性化糖（高果糖コーンシロップ）のことで、一般的なHFCS 55はショ糖とほぼ同じ甘さです。サトウキビシロップはショ糖を水に溶かしたものです。原料、風味、コスト、表示を比較し、店がディスペンサーと使用量表で甘さレベルをそろえる方法を紹介します。

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タピオカドリンクでのフルーツジャムの使い方：果肉入りジャムをフルーツティー、スムージー、デザートに

果肉入りジャムには果物の果肉が入っており、フルーツティー、スムージー、デザートに食感と見た目の魅力を加えます。フルーツシロップと比べ、ジャムは果肉と濃厚さを、シロップは風味づけと計量のしやすさを重視します。ジャムとシロップの違い、店でのジャムの使い方、分量管理と保存、Tang Sugarのマンゴー、いちご、パッションフルーツなどのジャムを紹介します。

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雪花氷とは？雪花氷とかき氷の違い、雪花氷パウダーと店の雪花氷マシン

かき氷は細かく削った氷にシロップやトッピングをのせたデザートで、台湾では日本統治時代に製氷技術が伝わってから発展しました。雪花氷はさらに細かく削った、柔らかくふわふわのリボン状の氷です。店では通常、雪花氷パウダーを液体に溶かしてブロック状に凍らせ、雪花氷マシンで削ります。雪花氷の特徴、作り方、フレーバーの組み合わせを紹介します。

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PPカップとPETカップ：タピオカドリンクのカップの素材、樹脂識別コード、選び方

タピオカドリンクで最も一般的なプラスチックカップの素材は、PP（ポリプロピレン、樹脂識別コード5）とPET（ポリエチレンテレフタレート、コード1）です。樹脂識別コードは素材を示すもので、リサイクルできることを保証するものではありません。PPカップとPETカップの見た目とシーリングの比較、カップを選ぶときの確認点、Tang Sugarのカップのラインナップを紹介します。

開業・調達ガイド

カップシーラーの選び方：カップの口径、カップの素材とシーリングフィルム、トラブル対応

タピオカドリンクのカップシーラーは熱でシーリングフィルムをカップの縁に接着する機械で、購入時の鍵はカップの口径、カップの素材、シーリングフィルムのすべてが対応していることです。シーラーの選び方、フィルムとカップの組み合わせ、シールが弱い・漏れるよくある原因、Tang Sugarのシーラーとフィルムの仕様を紹介します。

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ナタデココは何でできている？原料、製法、由来、タピオカドリンクでの使い方

ナタデココはココナッツウォーターを細菌が発酵させてできるセルロースのゲルです。1949年にフィリピンで考案され、半透明でかみごたえのある食感が特徴です。作り方、寒天ボバとの違い、タピオカドリンクでよく使われるナタデココの味と組み合わせを紹介します。

タピオカドリンクの知識

台湾の黒糖とは？黒糖タピオカ用の黒糖シロップの使い方と保存方法

台湾式の黒糖（日本では黒糖、こくとう）は、サトウキビの搾り汁を清浄・煮詰めて、糖蜜を分離せずに冷やし固めたもので、台湾と沖縄が有名な産地です。タピオカドリンク店では黒糖シロップを黒糖タピオカ、黒糖ミルク、黒糖ミルクティーに使います。黒糖とは何か、他のブラウンシュガーとの違い、店での使い方、保存方法を紹介します。

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